UNSERE REZEPTE
SALAT MIT PARMASCHINKEN, MOZZARELLA, BASILIKUM UND TOMATEN
Kochdauer nB
Für 2 Personen
Zutaten
- 2 x 125 g Mozzarella, abgetropft
- 6 kleine Tomaten, halbiert
- Natives Olivenöl extra zum Würzen
- Frischer schwarzer Pfeffer
- 6 Scheiben Parmaschinken
- Basilikumblätter zum Garnieren
Zubereitung
Den Mozzarella in Stücke schneiden und mit den Tomaten auf 2 Tellern anrichten.
Käse und Tomaten mit Olivenöl beträufeln, dann mit schwarzem Pfeffer würzen.
Den in Scheiben geschnittenen Parmaschinken darauf verteilen und mit Basilikumblättern garniert servieren.
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