SALT, AIR, TIME Sale. Aria. Tempo. Sono gli elementi che da generazioni guidano il nostro lavoro e che diventano racconto, attraverso lo sguardo dell’artista Alexandru Damian.A settembre 2024 Capanna Prosciutti è stata selezionata all’interno del progetto europeo Hungry Eco Cities (S+T+ARTS), progetto finanziato dalla UE e volto a ridefinire il futuro della produzione e del…
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Hungry Eco Cities (S+T+ARTS) Capanna Prosciutti è stata selezionata all’interno del progetto europeo Hungry Eco Cities (S+T+ARTS), progetto finanziato dalla UE e volto a ridefinire il futuro della produzione e del consumo alimentare. Hungry EcoCities unisce esperti tecnologici, artisti e innovatori dell’industria alimentare per trasformare la catena alimentare e renderla più: – trasparente, inclusiva e…
PROGETTO DI AMPLIAMENTO “Progetto di ampliamento e potenziamento del sito produttivo della Capanna Alberto S.p.A. finalizzato all’aggiornamento tecnologico di impianti e macchinari, all’aumento della capacità produttiva e all’adeguamento degli spazi al ciclo di stagionatura del prosciutto”. Per maggiori informazioni
CIBUS 2024
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Settembre 2021: insignito del titolo di Cavaliere della Croce
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